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Brie, Rahm

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	342	kcal	17.10%
Eiweiß	17,7	g	35.40%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	30,0	g	42.86%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	18,0	g	90.00%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	1,40	g	23.33%
Wasser	48,5	g	1.87%
Energie (Kilojoule)	1.432	kj	16.29%
Calcium	500,00	mg	62.50%
Eisen	0,20	mg	1.43%
Magnesium	20,00	mg	5.33%
Phosphor	340,00	mg	48.57%
Kalium	120,00	mg	6.00%
Natrium	560,00	mg	23,333.33%
Zink	2,30	mg	23.00%
Thiamin (Vitamin B1)	0,02	mg	1.82%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,34	mg	24.29%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,13	mg	9.63%
Cobalamin (Vitamin B12)	1,31	µg	43.67%
Retinol (Vitamin A)	305,00	µg	38.13%
β-Carotin	150,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,78	mg	6.50%
Calciferol (Vitamin D)	0,70	µg	3.50%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	7,00	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	1,40	g	0%
Cholesterin	90,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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