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Champignon (Konserve)

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	19	kcal	0.95%
Eiweiß	2,2	g	4.40%
Kohlenhydrate	0,5	g	0.19%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	0,3	g	0.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	0,0	g	0%
Ballaststoffe	2,5	g	10.00%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,90	g	15.00%
Wasser	92,0	g	3.54%
Energie (Kilojoule)	80	kj	0.90%
Calcium	23,00	mg	2.88%
Eisen	0,80	mg	5.71%
Magnesium	12,00	mg	3.20%
Phosphor	69,00	mg	9.86%
Kalium	120,00	mg	6.00%
Natrium	340,00	mg	14,166.67%
Zink	0,50	mg	5.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	2,00	mg	2.50%
Thiamin (Vitamin B1)	0,02	mg	1.82%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,19	mg	13.57%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,06	mg	4.44%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,00	µg	0%
Retinol (Vitamin A)	2,00	µg	0.25%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,00	mg	0%
Calciferol (Vitamin D)	0,00	µg	0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	0,00	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,10	g	0%
Cholesterin	0,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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Zusammenfassung (in Energieprozent)