Rind, Schulter, Braten, roh


no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 117 kcal
5.85%
Eiweiß 21,6 g
43.20%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
davon Zucker 0,0 g
0%
Fett 3,5 g
5.00%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 1,2 g
6.00%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,10 g
1.67%
Wasser 73,8 g
2.84%
Energie (Kilojoule) 490 kj
5.57%
Calcium 4,00 mg
0.50%
Eisen 1,80 mg
12.86%
Magnesium 19,00 mg
5.07%
Phosphor 210,00 mg
30.00%
Kalium 300,00 mg
15.00%
Natrium 50,00 mg
2,083.33%
Zink 5,80 mg
58.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 0,00 mg
0%
Thiamin (Vitamin B1) 0,09 mg
8.18%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,19 mg
13.57%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,19 mg
14.07%
Cobalamin (Vitamin B12) 5,00 µg
166.67%
Retinol (Vitamin A) 7,00 µg
0.88%
β-Carotin 10,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,31 mg
2.58%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 1,40 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,30 g
0%
Cholesterin 61,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie:
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja