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Bouillon, Gemüse, zubereitet

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	6	kcal	0.30%
Eiweiß	0,3	g	0.60%
Kohlenhydrate	0,4	g	0.15%
davon Zucker	0,1	g	0%
Fett	0,4	g	0.57%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	0,1	g	0.50%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,90	g	15.00%
Wasser	97,5	g	3.75%
Energie (Kilojoule)	25	kj	0.29%
Calcium	1,00	mg	0.13%
Eisen	0,10	mg	0.71%
Magnesium	4,00	mg	1.07%
Phosphor	3,00	mg	0.43%
Kalium	8,00	mg	0.40%
Natrium	360,00	mg	15,000.00%
Zink	0,00	mg	0%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,11	mg	10.00%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,01	mg	0.71%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,00	mg	0%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,00	µg	0%
Retinol (Vitamin A)	0,00	µg	0%
β-Carotin	2,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,00	mg	0%
Calciferol (Vitamin D)	0,00	µg	0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	0,20	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,10	g	0%
Cholesterin	0,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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Zusammenfassung (in Energieprozent)