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Bouillon, Geflügel, zubereitet

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	5	kcal	0.25%
Eiweiß	0,3	g	0.60%
Kohlenhydrate	0,3	g	0.11%
davon Zucker	0,1	g	0%
Fett	0,3	g	0.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	0,1	g	0.50%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	1,00	g	16.67%
Wasser	98,1	g	3.77%
Energie (Kilojoule)	21	kj	0.24%
Calcium	6,00	mg	0.75%
Eisen	0,00	mg	0%
Magnesium	11,00	mg	2.93%
Phosphor	5,00	mg	0.71%
Kalium	10,00	mg	0.50%
Natrium	400,00	mg	16,666.67%
Zink	0,00	mg	0%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,00	mg	0%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,01	mg	0.71%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,01	mg	0.74%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,40	µg	13.33%
Retinol (Vitamin A)	0,00	µg	0%
β-Carotin	0,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,00	mg	0%
Calciferol (Vitamin D)	0,00	µg	0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	0,10	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,10	g	0%
Cholesterin	5,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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Zusammenfassung (in Energieprozent)