Schwein, Schulter, Braten, roh


no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 181 kcal
9.05%
Eiweiß 24,6 g
49.20%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
davon Zucker 0,0 g
0%
Fett 9,2 g
13.14%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 1,9 g
9.50%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,20 g
3.33%
Wasser 62,9 g
2.42%
Energie (Kilojoule) 758 kj
8.62%
Calcium 8,10 mg
1.01%
Eisen 1,30 mg
9.29%
Magnesium 23,00 mg
6.13%
Phosphor 140,00 mg
20.00%
Kalium 260,00 mg
13.00%
Natrium 68,00 mg
2,833.33%
Zink 5,30 mg
53.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 0,00 mg
0%
Thiamin (Vitamin B1) 0,70 mg
63.64%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,31 mg
22.14%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,50 mg
37.04%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,90 µg
30.00%
Retinol (Vitamin A) 3,00 µg
0.38%
β-Carotin 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,43 mg
3.58%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 2,50 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,70 g
0%
Cholesterin 73,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Fleisch
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja