Schwein, Eckstück, roh


no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 115 kcal
5.75%
Eiweiß 22,6 g
45.20%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
davon Zucker 0,0 g
0%
Fett 2,7 g
3.86%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,7 g
3.50%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,20 g
3.33%
Wasser 73,7 g
2.83%
Energie (Kilojoule) 481 kj
5.48%
Calcium 9,00 mg
1.13%
Eisen 1,70 mg
12.14%
Magnesium 21,00 mg
5.60%
Phosphor 170,00 mg
24.29%
Kalium 290,00 mg
14.50%
Natrium 72,00 mg
3,000.00%
Zink 2,60 mg
26.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 0,00 mg
0%
Thiamin (Vitamin B1) 0,80 mg
72.73%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,19 mg
13.57%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,39 mg
28.89%
Cobalamin (Vitamin B12) 1,00 µg
33.33%
Retinol (Vitamin A) 3,00 µg
0.38%
β-Carotin 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,57 mg
4.75%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 1,00 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,40 g
0%
Cholesterin 63,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Wurst / Fleischgerichte
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja