Pferd, Filet, roh


no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 102 kcal
5.10%
Eiweiß 21,4 g
42.80%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
davon Zucker 0,0 g
0%
Fett 1,9 g
2.71%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,9 g
4.50%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,10 g
1.67%
Wasser 74,8 g
2.88%
Energie (Kilojoule) 427 kj
4.86%
Calcium 13,00 mg
1.63%
Eisen 4,70 mg
33.57%
Magnesium 23,00 mg
6.13%
Phosphor 190,00 mg
27.14%
Kalium 330,00 mg
16.50%
Natrium 44,00 mg
1,833.33%
Zink 2,90 mg
29.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 0,00 mg
0%
Thiamin (Vitamin B1) 0,13 mg
11.82%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,10 mg
7.14%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,38 mg
28.15%
Cobalamin (Vitamin B12) 3,00 µg
100.00%
Retinol (Vitamin A) 20,00 µg
2.50%
β-Carotin 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,14 mg
1.17%
Calciferol (Vitamin D) 0,20 µg
1.00%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,80 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,10 g
0%
Cholesterin 52,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Wurst / Fleischgerichte
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja