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Rohschinken

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 229 kcal
11.45%
Eiweiß 31,0 g
62.00%
Kohlenhydrate 0,3 g
0.11%
davon Zucker 0,3 g
0%
Fett 11,5 g
16.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 4,3 g
21.50%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 4,40 g
73.33%
Wasser 51,9 g
2.00%
Energie (Kilojoule) 959 kj
10.91%
Calcium 9,00 mg
1.13%
Eisen 2,80 mg
20.00%
Magnesium 30,00 mg
8.00%
Phosphor 290,00 mg
41.43%
Kalium 560,00 mg
28.00%
Natrium 1.760,00 mg
73,333.33%
Zink 2,90 mg
29.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 4,40 mg
5.50%
Thiamin (Vitamin B1) 0,97 mg
88.18%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,22 mg
15.71%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,44 mg
32.59%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,40 µg
13.33%
Retinol (Vitamin A) 4,00 µg
0.50%
β-Carotin 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,20 mg
1.67%
Calciferol (Vitamin D) 0,60 µg
3.00%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 5,30 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,70 g
0%
Cholesterin 78,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Wurst / Fleischgerichte
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)