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Schwein, Gehacktes, roh

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 159 kcal
7.95%
Eiweiß 20,5 g
41.00%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
davon Zucker 0,0 g
0%
Fett 8,5 g
12.14%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 3,1 g
15.50%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,10 g
1.67%
Wasser 70,3 g
2.70%
Energie (Kilojoule) 666 kj
7.57%
Calcium 4,20 mg
0.53%
Eisen 1,10 mg
7.86%
Magnesium 19,00 mg
5.07%
Phosphor 180,00 mg
25.71%
Kalium 330,00 mg
16.50%
Natrium 46,00 mg
1,916.67%
Zink 2,70 mg
27.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 0,00 mg
0%
Thiamin (Vitamin B1) 0,84 mg
76.36%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,16 mg
11.43%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,39 mg
28.89%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,80 µg
26.67%
Retinol (Vitamin A) 3,00 µg
0.38%
β-Carotin 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,27 mg
2.25%
Calciferol (Vitamin D) 0,40 µg
2.00%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 4,20 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,80 g
0%
Cholesterin 63,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Wurst / Fleischgerichte
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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