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Poulet, Schenkel, mit Haut, roh

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	184	kcal	9.20%
Eiweiß	17,6	g	35.20%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	12,6	g	18.00%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	3,5	g	17.50%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,20	g	3.33%
Wasser	68,8	g	2.65%
Energie (Kilojoule)	770	kj	8.76%
Calcium	15,00	mg	1.88%
Eisen	0,60	mg	4.29%
Magnesium	30,00	mg	8.00%
Phosphor	190,00	mg	27.14%
Kalium	250,00	mg	12.50%
Natrium	95,00	mg	3,958.33%
Zink	1,60	mg	16.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,16	mg	14.55%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,19	mg	13.57%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,29	mg	21.48%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,30	µg	10.00%
Retinol (Vitamin A)	30,00	µg	3.75%
β-Carotin	0,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,15	mg	1.25%
Calciferol (Vitamin D)	0,00	µg	0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	5,60	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	1,90	g	0%
Cholesterin	80,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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