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Sardine, roh

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	163	kcal	8.15%
Eiweiß	20,4	g	40.80%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	9,0	g	12.86%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	2,6	g	13.00%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,30	g	5.00%
Wasser	69,0	g	2.65%
Energie (Kilojoule)	682	kj	7.76%
Calcium	85,00	mg	10.63%
Eisen	1,40	mg	10.00%
Magnesium	28,00	mg	7.47%
Phosphor	270,00	mg	38.57%
Kalium	360,00	mg	18.00%
Natrium	110,00	mg	4,583.33%
Zink	2,90	mg	29.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,01	mg	0.91%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,25	mg	17.86%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,68	mg	50.37%
Cobalamin (Vitamin B12)	6,00	µg	200.00%
Retinol (Vitamin A)	28,00	µg	3.50%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,29	mg	2.42%
Calciferol (Vitamin D)	11,00	µg	55.00%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	2,40	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	2,60	g	0%
Cholesterin	100,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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