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Seehecht, roh

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	71	kcal	3.55%
Eiweiß	17,0	g	34.00%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	0,3	g	0.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	0,1	g	0.50%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,20	g	3.33%
Wasser	81,5	g	3.13%
Energie (Kilojoule)	297	kj	3.38%
Calcium	25,00	mg	3.13%
Eisen	0,70	mg	5.00%
Magnesium	25,00	mg	6.67%
Phosphor	190,00	mg	27.14%
Kalium	320,00	mg	16.00%
Natrium	77,00	mg	3,208.33%
Zink	0,40	mg	4.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	1,50	mg	1.88%
Thiamin (Vitamin B1)	0,05	mg	4.55%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,08	mg	5.71%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,18	mg	13.33%
Cobalamin (Vitamin B12)	2,10	µg	70.00%
Retinol (Vitamin A)	0,00	µg	0%
β-Carotin	0,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,19	mg	1.58%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	0,10	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,10	g	0%
Cholesterin	50,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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