Leberwurst


no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 291 kcal
14.55%
Eiweiß 20,8 g
41.60%
Kohlenhydrate 0,6 g
0.22%
davon Zucker 0,4 g
0%
Fett 22,8 g
32.57%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 8,6 g
43.00%
Ballaststoffe 0,2 g
0.80%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 2,20 g
36.67%
Wasser 55,6 g
2.14%
Energie (Kilojoule) 1.218 kj
13.86%
Calcium 5,10 mg
0.64%
Eisen 3,60 mg
25.71%
Magnesium 16,00 mg
4.27%
Phosphor 130,00 mg
18.57%
Kalium 170,00 mg
8.50%
Natrium 860,00 mg
35,833.33%
Zink 2,00 mg
20.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 4,00 mg
5.00%
Thiamin (Vitamin B1) 0,23 mg
20.91%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,64 mg
45.71%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,24 mg
17.78%
Cobalamin (Vitamin B12) 5,14 µg
171.33%
Retinol (Vitamin A) 1.907,00 µg
238.38%
β-Carotin 3,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,52 mg
4.33%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 10,40 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 2,60 g
0%
Cholesterin 111,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Wurst / Fleischgerichte
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja

Zusammenfassung (in Energieprozent)