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Erbsen und Karotten (Konserve)

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	67	kcal	3.35%
Eiweiß	3,7	g	7.40%
Kohlenhydrate	9,5	g	3.52%
davon Zucker	5,8	g	0%
Fett	0,5	g	0.71%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	0,1	g	0.50%
Ballaststoffe	4,5	g	18.00%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	1,00	g	16.67%
Wasser	81,7	g	3.14%
Energie (Kilojoule)	281	kj	3.19%
Calcium	28,00	mg	3.50%
Eisen	1,20	mg	8.57%
Magnesium	23,00	mg	6.13%
Phosphor	83,00	mg	11.86%
Kalium	240,00	mg	12.00%
Natrium	410,00	mg	17,083.33%
Zink	0,50	mg	5.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	19,80	mg	24.75%
Thiamin (Vitamin B1)	0,25	mg	22.73%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,10	mg	7.14%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,13	mg	9.63%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,00	µg	0%
Retinol (Vitamin A)	650,00	µg	81.25%
β-Carotin	3.166,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,32	mg	2.67%
Calciferol (Vitamin D)	0,00	µg	0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	0,00	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,20	g	0%
Cholesterin	0,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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Zusammenfassung (in Energieprozent)