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Bauernbratwurst, roh

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 243 kcal
12.15%
Eiweiß 16,9 g
33.80%
Kohlenhydrate 0,2 g
0.07%
davon Zucker 0,2 g
0%
Fett 19,3 g
27.57%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 7,1 g
35.50%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 3,80 g
63.33%
Wasser 63,5 g
2.44%
Energie (Kilojoule) 1.017 kj
11.57%
Calcium 2,90 mg
0.36%
Eisen 0,80 mg
5.71%
Magnesium 20,00 mg
5.33%
Phosphor 190,00 mg
27.14%
Kalium 310,00 mg
15.50%
Natrium 1.530,00 mg
63,750.00%
Zink 1,50 mg
15.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 0,00 mg
0%
Thiamin (Vitamin B1) 0,68 mg
61.82%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,18 mg
12.86%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,41 mg
30.37%
Cobalamin (Vitamin B12) 1,52 µg
50.67%
Retinol (Vitamin A) 3,00 µg
0.38%
β-Carotin 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,46 mg
3.83%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 9,10 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 2,10 g
0%
Cholesterin 60,00 mg
0%
Alkohol 0,1 g
0%
Kategorie: Wurst / Fleischgerichte
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)