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Blätterteig hausgemacht (mit pflanzlichem Fett), ungebacken

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 358 kcal
17.90%
Eiweiß 5,2 g
10.40%
Kohlenhydrate 29,4 g
10.89%
davon Zucker 0,1 g
0%
Fett 24,1 g
34.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 6,7 g
33.50%
Ballaststoffe 1,3 g
5.20%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,90 g
15.00%
Wasser 40,5 g
1.56%
Energie (Kilojoule) 1.499 kj
17.05%
Calcium 9,60 mg
1.20%
Eisen 0,70 mg
5.00%
Magnesium 15,00 mg
4.00%
Phosphor 58,00 mg
8.29%
Kalium 88,00 mg
4.40%
Natrium 360,00 mg
15,000.00%
Zink 0,50 mg
5.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 0,00 mg
0%
Thiamin (Vitamin B1) 0,09 mg
8.18%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,02 mg
1.43%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,07 mg
5.19%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,03 µg
1.00%
Retinol (Vitamin A) 253,00 µg
31.63%
β-Carotin 106,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 6,00 mg
50.00%
Calciferol (Vitamin D) 1,50 µg
7.50%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 11,10 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 4,40 g
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie:
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)