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Zwieback

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	428	kcal	21.40%
Eiweiß	14,7	g	29.40%
Kohlenhydrate	69,6	g	25.78%
davon Zucker	14,4	g	0%
Fett	9,5	g	13.57%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	4,9	g	24.50%
Ballaststoffe	2,7	g	10.80%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	2,00	g	33.33%
Wasser	4,4	g	0.17%
Energie (Kilojoule)	1.792	kj	20.38%
Calcium	69,00	mg	8.63%
Eisen	0,60	mg	4.29%
Magnesium	21,00	mg	5.60%
Phosphor	100,00	mg	14.29%
Kalium	260,00	mg	13.00%
Natrium	800,00	mg	33,333.33%
Zink	0,60	mg	6.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,40	mg	0.50%
Thiamin (Vitamin B1)	0,13	mg	11.82%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,22	mg	15.71%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,06	mg	4.44%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,10	µg	3.33%
Retinol (Vitamin A)	48,00	µg	6.00%
β-Carotin	19,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,50	mg	4.17%
Calciferol (Vitamin D)	0,10	µg	0.50%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	2,70	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	1,10	g	0%
Cholesterin	13,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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Zusammenfassung (in Energieprozent)