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Blumenkohl roh

Quelle: Useranlage

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	24	kcal	1.20%
Eiweiß	3,0	g	6.00%
Kohlenhydrate	3,0	g	1.11%
davon Zucker	2,0	g	0%
Fett	0,0	g	0%
Ballaststoffe	3,0	g	12.00%
Energie (Kilojoule)	100	kj	1.14%
Calcium	21,00	mg	2.63%
Eisen	1,00	mg	7.14%
Magnesium	15,00	mg	4.00%
Natrium	0,00	mg	0%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	62,00	mg	77.50%
α-Tocopherol (Vitamin E)	69,00	mg	575.00%

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