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Ziegenkäse, weiche Art

Quelle: Staatlich geprüfte amerikanische Lebensmitteldatenbank

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	268	kcal	13.40%
Eiweiß	18,0	g	36.00%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
Fett	21,0	g	30.00%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	14,0	g	70.00%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	1,00	g	16.67%
Wasser	60,0	g	2.31%
Energie (Kilojoule)	1.122	kj	12.76%
Calcium	140,00	mg	17.50%
Eisen	1,00	mg	7.14%
Magnesium	16,00	mg	4.27%
Phosphor	256,00	mg	36.57%
Kalium	26,00	mg	1.30%
Natrium	0,00	mg	0%
Zink	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,00	mg	0%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,00	mg	0%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,00	mg	0%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,00	µg	0%
Retinol (Vitamin A)	283,00	µg	35.38%
β-Carotin	54,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,00	mg	0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	4,00	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,00	g	0%
Cholesterin	46,00	mg	0%

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