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Weißkohl

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 25 kcal
1.25%
Eiweiß 1,0 g
2.00%
Kohlenhydrate 3,0 g
1.11%
Fett 0,0 g
0%
Ballaststoffe 3,0 g
12.00%
Wasser 95,0 g
3.65%
Energie (Kilojoule) 105 kj
1.19%
Calcium 47,00 mg
5.88%
Eisen 1,00 mg
7.14%
Magnesium 23,00 mg
6.13%
Natrium 0,00 mg
0%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 46,00 mg
57.50%
Retinol (Vitamin A) 12,00 µg
1.50%
α-Tocopherol (Vitamin E) 2,00 mg
16.67%
Kategorie: Gemüse
Zuletzt aktualisiert am: 02.02.2019
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