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Artischocke, gegart, gesalzen

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte amerikanische Lebensmitteldatenbank
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 51 kcal
2.55%
Eiweiß 2,0 g
4.00%
Kohlenhydrate 11,0 g
4.07%
Fett 0,0 g
0%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,0 g
0%
Ballaststoffe 8,0 g
32.00%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,00 g
0%
Wasser 84,0 g
3.23%
Energie (Kilojoule) 214 kj
2.43%
Calcium 21,00 mg
2.63%
Eisen 0,00 mg
0%
Magnesium 42,00 mg
11.20%
Phosphor 73,00 mg
10.43%
Kalium 286,00 mg
14.30%
Natrium 0,00 mg
0%
Zink 0,00 mg
0%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 7,00 mg
8.75%
Thiamin (Vitamin B1) 0,00 mg
0%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,00 mg
0%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,00 mg
0%
β-Carotin 8,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,00 mg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,00 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,00 g
0%
Kategorie: Gemüse
Geprüftes Lebensmittel? ja
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