Kalb, Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)


no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 6.1)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 132 kcal
6.60%
Eiweiß 29,7 g
59.40%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
davon Zucker 0,0 g
0%
Fett 1,5 g
2.14%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,6 g
3.00%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,10 g
1.67%
Wasser 68,8 g
2.65%
Energie (Kilojoule) 553 kj
6.29%
Calcium 5,80 mg
0.73%
Eisen 0,80 mg
5.71%
Magnesium 25,00 mg
6.67%
Phosphor 230,00 mg
32.86%
Kalium 290,00 mg
14.50%
Natrium 59,00 mg
2,458.33%
Zink 4,50 mg
45.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 0,00 mg
0%
Thiamin (Vitamin B1) 0,05 mg
4.55%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,22 mg
15.71%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,28 mg
20.74%
Cobalamin (Vitamin B12) 1,51 µg
50.33%
Retinol (Vitamin A) 8,00 µg
1.00%
β-Carotin 4,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,37 mg
3.08%
Calciferol (Vitamin D) 3,70 µg
18.50%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,60 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,40 g
0%
Cholesterin 89,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie:
Zuletzt aktualisiert am: 21.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja