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Saucisson, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 6.1)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 562 kcal
28.10%
Eiweiß 20,1 g
40.20%
Kohlenhydrate 0,6 g
0.22%
davon Zucker 0,6 g
0%
Fett 53,2 g
76.00%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 19,4 g
97.00%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 2,60 g
43.33%
Wasser 26,0 g
1.00%
Energie (Kilojoule) 2.353 kj
26.76%
Calcium 2,50 mg
0.31%
Eisen 1,10 mg
7.86%
Magnesium 26,00 mg
6.93%
Phosphor 95,00 mg
13.57%
Kalium 190,00 mg
9.50%
Natrium 1.020,00 mg
42,500.00%
Zink 2,10 mg
21.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 50,00 mg
62.50%
Thiamin (Vitamin B1) 0,65 mg
59.09%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,23 mg
16.43%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,35 mg
25.93%
Cobalamin (Vitamin B12) 1,45 µg
48.33%
Retinol (Vitamin A) 9,00 µg
1.13%
β-Carotin 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,66 mg
5.50%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 24,70 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 5,80 g
0%
Cholesterin 85,00 mg
0%
Alkohol 0,1 g
0%
Kategorie:
Zuletzt aktualisiert am: 21.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)