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Weichkäse, Rahm

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 6.1)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	347	kcal	17.35%
Eiweiß	17,4	g	34.80%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	30,9	g	44.14%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	18,5	g	92.50%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	1,30	g	21.67%
Wasser	48,0	g	1.85%
Energie (Kilojoule)	1.453	kj	16.52%
Calcium	420,00	mg	52.50%
Eisen	0,20	mg	1.43%
Magnesium	18,00	mg	4.80%
Phosphor	300,00	mg	42.86%
Kalium	110,00	mg	5.50%
Natrium	520,00	mg	21,666.67%
Zink	2,00	mg	20.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,02	mg	1.82%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,64	mg	45.71%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,14	mg	10.37%
Cobalamin (Vitamin B12)	1,47	µg	49.00%
Retinol (Vitamin A)	228,00	µg	28.50%
β-Carotin	150,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,69	mg	5.75%
Calciferol (Vitamin D)	0,60	µg	3.00%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	7,30	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	1,50	g	0%
Cholesterin	93,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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