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Büffel, Filet

Quelle: Staatlich geprüfte amerikanische Lebensmitteldatenbank

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	146	kcal	7.30%
Eiweiß	32,0	g	64.00%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
Fett	1,0	g	1.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	0,0	g	0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,00	g	0%
Wasser	64,0	g	2.46%
Energie (Kilojoule)	611	kj	6.95%
Calcium	4,00	mg	0.50%
Eisen	3,00	mg	21.43%
Magnesium	27,00	mg	7.20%
Phosphor	246,00	mg	35.14%
Kalium	376,00	mg	18.80%
Natrium	0,00	mg	0%
Zink	5,00	mg	50.00%
Thiamin (Vitamin B1)	0,00	mg	0%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,00	mg	0%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,00	mg	0%
Cobalamin (Vitamin B12)	1,00	µg	33.33%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,00	mg	0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	0,00	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,00	g	0%
Cholesterin	82,00	mg	0%

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