Pusztasalat


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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 211 kcal
10.55%
Eiweiß 10,0 g
20.00%
Kohlenhydrate 2,0 g
0.74%
Fett 18,0 g
25.71%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 4,7 g
23.50%
Ballaststoffe 0,7 g
2.80%
Wasser 65,0 g
2.50%
Energie (Kilojoule) 883 kj
10.05%
Calcium 24,00 mg
3.00%
Eisen 1,00 mg
7.14%
Magnesium 20,00 mg
5.33%
Phosphor 130,00 mg
18.57%
Kalium 255,00 mg
12.75%
Natrium 0,92 mg
38.13%
Zink 0,90 mg
9.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 45,00 mg
56.25%
Thiamin (Vitamin B1) 0,18 mg
16.36%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,12 mg
8.57%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,21 mg
15.56%
Folsäure (Vitamin B9) 7,00 µg
3.50%
Cobalamin (Vitamin B12) 1,90 µg
63.33%
Retinol (Vitamin A) 8,00 µg
1.00%
β-Carotin 220,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 3,00 mg
25.00%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 6,90 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 3,80 g
0%
Cholesterin 43,00 mg
0%
Kategorie: Salate
Zuletzt aktualisiert am: 27.01.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja

Zusammenfassung (in Energieprozent)