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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	267	kcal	13.35%
Eiweiß	16,0	g	32.00%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
Fett	23,0	g	32.86%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	6,0	g	30.00%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Wasser	54,0	g	2.08%
Energie (Kilojoule)	1.118	kj	12.71%
Calcium	43,00	mg	5.38%
Eisen	1,00	mg	7.14%
Magnesium	35,00	mg	9.33%
Phosphor	200,00	mg	28.57%
Kalium	160,00	mg	8.00%
Natrium	2,00	mg	83.33%
Zink	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,00	mg	0%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,00	mg	0%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,00	mg	0%
Folsäure (Vitamin B9)	2,00	µg	1.00%
Cobalamin (Vitamin B12)	5,00	µg	166.67%
Retinol (Vitamin A)	30,00	µg	3.75%
α-Tocopherol (Vitamin E)	1,00	mg	8.33%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	10,00	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	4,00	g	0%
Cholesterin	80,00	mg	0%

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