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Barsch

Quelle: Useranlage

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	81	kcal	4.05%
Eiweiß	18,0	g	36.00%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
Fett	1,0	g	1.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	0,2	g	1.00%
Wasser	79,0	g	3.04%
Energie (Kilojoule)	339	kj	3.86%
Calcium	20,00	mg	2.50%
Eisen	1,00	mg	7.14%
Magnesium	20,00	mg	5.33%
Phosphor	200,00	mg	28.57%
Kalium	330,00	mg	16.50%
Natrium	0,05	mg	1.88%
Zink	2,50	mg	25.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	1,00	mg	1.25%
Thiamin (Vitamin B1)	0,08	mg	7.27%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,12	mg	8.57%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,25	mg	18.52%
Folsäure (Vitamin B9)	5,00	µg	2.50%
Cobalamin (Vitamin B12)	1,00	µg	33.33%
Retinol (Vitamin A)	7,00	µg	0.88%
α-Tocopherol (Vitamin E)	1,50	mg	12.50%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	0,10	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,10	g	0%
Cholesterin	72,00	mg	0%

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