Flusskrebs


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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 64 kcal
3.20%
Eiweiß 15,0 g
30.00%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
Fett 1,0 g
1.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,1 g
0.50%
Wasser 83,0 g
3.19%
Energie (Kilojoule) 268 kj
3.05%
Calcium 43,00 mg
5.38%
Eisen 2,00 mg
14.29%
Magnesium 40,00 mg
10.67%
Phosphor 225,00 mg
32.14%
Kalium 255,00 mg
12.75%
Natrium 0,25 mg
10.42%
Zink 2,40 mg
24.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 2,00 mg
2.50%
Thiamin (Vitamin B1) 0,15 mg
13.64%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,10 mg
7.14%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,20 mg
14.81%
Folsäure (Vitamin B9) 18,00 µg
9.00%
Cobalamin (Vitamin B12) 2,00 µg
66.67%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,10 mg
0.83%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,20 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,10 g
0%
Cholesterin 160,00 mg
0%
Kategorie: Muscheln / Krustentiere
Zuletzt aktualisiert am: 02.02.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja