Jakobsmuschel


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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 63 kcal
3.15%
Eiweiß 16,0 g
32.00%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
Fett 0,0 g
0%
Wasser 80,0 g
3.08%
Energie (Kilojoule) 264 kj
3.00%
Calcium 26,00 mg
3.25%
Eisen 1,80 mg
12.86%
Magnesium 50,00 mg
13.33%
Phosphor 210,00 mg
30.00%
Kalium 310,00 mg
15.50%
Natrium 0,21 mg
8.54%
Zink 2,00 mg
20.00%
Thiamin (Vitamin B1) 0,04 mg
3.64%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,08 mg
5.71%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,07 mg
5.19%
Folsäure (Vitamin B9) 17,00 µg
8.50%
Cobalamin (Vitamin B12) 1,30 µg
43.33%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,50 mg
4.17%
Cholesterin 105,00 mg
0%
Kategorie: Muscheln / Krustentiere
Zuletzt aktualisiert am: 27.01.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja