Rind, Niere


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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 113 kcal
5.65%
Eiweiß 17,0 g
34.00%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
Fett 5,0 g
7.14%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 3,4 g
17.00%
Wasser 76,0 g
2.92%
Energie (Kilojoule) 473 kj
5.38%
Calcium 11,00 mg
1.38%
Eisen 9,50 mg
67.86%
Magnesium 20,00 mg
5.33%
Phosphor 250,00 mg
35.71%
Kalium 245,00 mg
12.25%
Natrium 0,24 mg
9.79%
Zink 2,10 mg
21.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 11,00 mg
13.75%
Thiamin (Vitamin B1) 0,30 mg
27.27%
Riboflavin (Vitamin B2) 2,26 mg
161.43%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,39 mg
28.89%
Folsäure (Vitamin B9) 170,00 µg
85.00%
Cobalamin (Vitamin B12) 33,00 µg
1,100.00%
Retinol (Vitamin A) 330,00 µg
41.25%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,30 mg
2.50%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 1,30 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,10 g
0%
Cholesterin 340,00 mg
0%
Kategorie: Fleisch
Zuletzt aktualisiert am: 27.01.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja