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Ziegenfleisch

Quelle: Useranlage

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	149	kcal	7.45%
Eiweiß	20,0	g	40.00%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
Fett	8,0	g	11.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	2,6	g	13.00%
Wasser	70,0	g	2.69%
Energie (Kilojoule)	624	kj	7.10%
Calcium	10,00	mg	1.25%
Eisen	2,00	mg	14.29%
Magnesium	20,00	mg	5.33%
Phosphor	190,00	mg	27.14%
Kalium	300,00	mg	15.00%
Natrium	0,05	mg	2.08%
Zink	3,00	mg	30.00%
Thiamin (Vitamin B1)	0,15	mg	13.64%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,28	mg	20.00%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,30	mg	22.22%
Folsäure (Vitamin B9)	5,00	µg	2.50%
Cobalamin (Vitamin B12)	3,00	µg	100.00%
Retinol (Vitamin A)	35,00	µg	4.38%
α-Tocopherol (Vitamin E)	1,00	mg	8.33%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	3,40	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,40	g	0%
Cholesterin	75,00	mg	0%

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