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Huhn, Leber

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 136 kcal
6.80%
Eiweiß 22,0 g
44.00%
Kohlenhydrate 1,0 g
0.37%
davon Zucker 1,0 g
0%
Fett 5,0 g
7.14%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 1,8 g
9.00%
Wasser 70,0 g
2.69%
Energie (Kilojoule) 569 kj
6.48%
Calcium 20,00 mg
2.50%
Eisen 7,40 mg
52.86%
Magnesium 13,00 mg
3.47%
Phosphor 240,00 mg
34.29%
Kalium 220,00 mg
11.00%
Natrium 0,07 mg
2.92%
Zink 3,20 mg
32.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 28,00 mg
35.00%
Thiamin (Vitamin B1) 0,32 mg
29.09%
Riboflavin (Vitamin B2) 2,50 mg
178.57%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,80 mg
59.26%
Folsäure (Vitamin B9) 380,00 µg
190.00%
Cobalamin (Vitamin B12) 25,00 µg
833.33%
Retinol (Vitamin A) 34.000,00 µg
4,250.00%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,40 mg
3.33%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 1,50 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 1,10 g
0%
Cholesterin 490,00 mg
0%
Kategorie: Fleisch
Zuletzt aktualisiert am: 27.01.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)