Blauschimmelkäse, Doppelrahmstufe, 60 % F.i.Tr.


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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 428 kcal
21.40%
Eiweiß 19,0 g
38.00%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
Fett 39,0 g
55.71%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 24,0 g
120.00%
Wasser 37,0 g
1.42%
Energie (Kilojoule) 1.792 kj
20.38%
Calcium 600,00 mg
75.00%
Eisen 0,20 mg
1.43%
Magnesium 50,00 mg
13.33%
Phosphor 400,00 mg
57.14%
Kalium 100,00 mg
5.00%
Natrium 0,80 mg
33.33%
Zink 3,00 mg
30.00%
Thiamin (Vitamin B1) 0,04 mg
3.64%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,40 mg
28.57%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,12 mg
8.89%
Folsäure (Vitamin B9) 45,00 µg
22.50%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,60 µg
20.00%
Retinol (Vitamin A) 430,00 µg
53.75%
β-Carotin 230,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 1,20 mg
10.00%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 11,50 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 1,60 g
0%
Cholesterin 100,00 mg
0%
Kategorie: Käse
Zuletzt aktualisiert am: 27.01.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja