Emmentaler, 45 % F.i.Tr.


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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 382 kcal
19.10%
Eiweiß 29,0 g
58.00%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
Fett 30,0 g
42.86%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 19,2 g
96.00%
Wasser 35,0 g
1.35%
Energie (Kilojoule) 1.599 kj
18.19%
Calcium 1.000,00 mg
125.00%
Eisen 0,30 mg
2.14%
Magnesium 30,00 mg
8.00%
Phosphor 620,00 mg
88.57%
Kalium 95,00 mg
4.75%
Natrium 0,30 mg
12.50%
Zink 4,60 mg
46.00%
Thiamin (Vitamin B1) 0,05 mg
4.55%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,27 mg
19.29%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,12 mg
8.89%
Folsäure (Vitamin B9) 9,00 µg
4.50%
Cobalamin (Vitamin B12) 3,00 µg
100.00%
Retinol (Vitamin A) 270,00 µg
33.75%
β-Carotin 120,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,50 mg
4.17%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 7,10 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 1,10 g
0%
Cholesterin 85,00 mg
0%
Kategorie: Käse
Zuletzt aktualisiert am: 27.01.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja