Parmesan


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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 375 kcal
18.75%
Eiweiß 36,0 g
72.00%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
Fett 26,0 g
37.14%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 15,8 g
79.00%
Wasser 29,0 g
1.12%
Energie (Kilojoule) 1.570 kj
17.86%
Calcium 1.100,00 mg
137.50%
Eisen 1,00 mg
7.14%
Magnesium 40,00 mg
10.67%
Phosphor 700,00 mg
100.00%
Kalium 130,00 mg
6.50%
Natrium 0,71 mg
29.38%
Zink 3,00 mg
30.00%
Thiamin (Vitamin B1) 0,02 mg
1.82%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,62 mg
44.29%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,10 mg
7.41%
Folsäure (Vitamin B9) 20,00 µg
10.00%
Cobalamin (Vitamin B12) 2,00 µg
66.67%
Retinol (Vitamin A) 340,00 µg
42.50%
β-Carotin 110,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,60 mg
5.00%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 7,00 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,60 g
0%
Cholesterin 70,00 mg
0%
Kategorie: Käse
Zuletzt aktualisiert am: 27.01.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja