Harzer (Sauermilchkäse)


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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 126 kcal
6.30%
Eiweiß 30,0 g
60.00%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
Fett 1,0 g
1.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,4 g
2.00%
Wasser 64,0 g
2.46%
Energie (Kilojoule) 528 kj
6.00%
Calcium 125,00 mg
15.63%
Eisen 0,30 mg
2.14%
Magnesium 15,00 mg
4.00%
Phosphor 266,00 mg
38.00%
Kalium 105,00 mg
5.25%
Natrium 0,80 mg
33.33%
Zink 2,00 mg
20.00%
Thiamin (Vitamin B1) 0,03 mg
2.73%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,35 mg
25.00%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,03 mg
2.22%
Folsäure (Vitamin B9) 3,00 µg
1.50%
Cobalamin (Vitamin B12) 2,00 µg
66.67%
Retinol (Vitamin A) 10,00 µg
1.25%
β-Carotin 10,00 µg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,20 g
0%
Cholesterin 3,00 mg
0%
Kategorie: Käse
Zuletzt aktualisiert am: 02.02.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja