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Ziegenkäse Weichkäse

Quelle: Useranlage

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	280	kcal	14.00%
Eiweiß	21,0	g	42.00%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
Fett	22,0	g	31.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	14,0	g	70.00%
Wasser	54,0	g	2.08%
Energie (Kilojoule)	1.172	kj	13.33%
Calcium	430,00	mg	53.75%
Eisen	0,40	mg	2.86%
Magnesium	25,00	mg	6.67%
Phosphor	400,00	mg	57.14%
Kalium	230,00	mg	11.50%
Natrium	0,80	mg	33.33%
Zink	3,00	mg	30.00%
Thiamin (Vitamin B1)	0,05	mg	4.55%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,50	mg	35.71%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,20	mg	14.81%
Folsäure (Vitamin B9)	8,00	µg	4.00%
Cobalamin (Vitamin B12)	2,80	µg	93.33%
Retinol (Vitamin A)	250,00	µg	31.25%
β-Carotin	10,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,60	mg	5.00%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	6,00	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,50	g	0%
Cholesterin	35,00	mg	0%

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