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Leberkäse, gebraten

Quelle: Useranlage

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	297	kcal	14.85%
Eiweiß	12,0	g	24.00%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
Fett	28,0	g	40.00%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	11,8	g	59.00%
Ballaststoffe	0,1	g	0.40%
Wasser	57,0	g	2.19%
Energie (Kilojoule)	1.243	kj	14.14%
Calcium	24,00	mg	3.00%
Eisen	2,60	mg	18.57%
Magnesium	23,00	mg	6.13%
Phosphor	170,00	mg	24.29%
Kalium	265,00	mg	13.25%
Natrium	0,60	mg	25.00%
Zink	2,10	mg	21.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	20,00	mg	25.00%
Thiamin (Vitamin B1)	0,05	mg	4.55%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,15	mg	10.71%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,29	mg	21.48%
Folsäure (Vitamin B9)	7,00	µg	3.50%
Cobalamin (Vitamin B12)	2,60	µg	86.67%
Retinol (Vitamin A)	512,00	µg	64.00%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,20	mg	1.67%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	12,60	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	1,40	g	0%
Cholesterin	65,00	mg	0%

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