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Kalbshaxe

Quelle: Useranlage

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	148	kcal	7.40%
Eiweiß	20,0	g	40.00%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
Fett	8,0	g	11.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	3,3	g	16.50%
Wasser	70,0	g	2.69%
Energie (Kilojoule)	620	kj	7.05%
Calcium	14,00	mg	1.75%
Eisen	3,60	mg	25.71%
Magnesium	11,00	mg	2.93%
Phosphor	240,00	mg	34.29%
Kalium	0,36	mg	0.02%
Natrium	0,40	mg	16.67%
Zink	2,90	mg	29.00%
Thiamin (Vitamin B1)	0,10	mg	9.09%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,20	mg	14.29%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,30	mg	22.22%
Folsäure (Vitamin B9)	3,00	µg	1.50%
Cobalamin (Vitamin B12)	1,40	µg	46.67%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	3,60	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,40	g	0%
Cholesterin	72,00	mg	0%

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