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Straußenfleisch

Quelle: Useranlage

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	110	kcal	5.50%
Eiweiß	22,0	g	44.00%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
Fett	2,0	g	2.86%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	0,6	g	3.00%
Wasser	75,0	g	2.88%
Energie (Kilojoule)	461	kj	5.24%
Calcium	5,00	mg	0.63%
Eisen	2,30	mg	16.43%
Magnesium	22,00	mg	5.87%
Phosphor	220,00	mg	31.43%
Kalium	320,00	mg	16.00%
Natrium	0,07	mg	3.00%
Zink	3,80	mg	38.00%
Thiamin (Vitamin B1)	0,20	mg	18.18%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,29	mg	20.71%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,52	mg	38.52%
Folsäure (Vitamin B9)	8,00	µg	4.00%
Cobalamin (Vitamin B12)	5,10	µg	170.00%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,20	mg	1.67%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	0,60	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,40	g	0%
Cholesterin	66,00	mg	0%

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