Bratwurst, grob


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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 290 kcal
14.50%
Eiweiß 18,0 g
36.00%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
Fett 24,0 g
34.29%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 10,3 g
51.50%
Ballaststoffe 0,1 g
0.40%
Wasser 55,0 g
2.12%
Energie (Kilojoule) 1.214 kj
13.81%
Calcium 15,00 mg
1.88%
Eisen 1,00 mg
7.14%
Magnesium 16,00 mg
4.27%
Phosphor 145,00 mg
20.71%
Kalium 165,00 mg
8.25%
Natrium 0,53 mg
21.88%
Zink 2,30 mg
23.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 5,00 mg
6.25%
Thiamin (Vitamin B1) 0,28 mg
25.45%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,15 mg
10.71%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,14 mg
10.37%
Folsäure (Vitamin B9) 4,00 µg
2.00%
Cobalamin (Vitamin B12) 3,40 µg
113.33%
Retinol (Vitamin A) 8,00 µg
1.00%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,20 mg
1.67%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 11,00 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 1,00 g
0%
Cholesterin 65,00 mg
0%
Kategorie: Wurst / Fleischgerichte
Zuletzt aktualisiert am: 02.02.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja