Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Thunfisch und weiße Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen und mit den Zwiebeln mischen. Tomato al Gusto darunter rühren. Knoblauchzehe schälen und dazu pressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Für die Bechamelsauce Milch aufkochen, Klassische Mehlschwitze mit einem Schneebesen einrühren un 1 Minute kochen lassen. Sauce mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
In eine gefettete flache Auflaufform abwechselnd Bechamelsauce, Lasagneplatten und die Thunfisch-Bohnen.Füllung einschichten. Mit Bechamelsauce abschließen und mit Parmesan bestreuen.
Lasagne im vorgeheizten Backofen bei 200^C(Umluft 175C) ca. 30 Minuten backen.
