Paprika waschen, Deckel abschneiden, Kerne und Innenhäutchen entfernen. Hackfleisch mit Zwiebeln und Gewürzen in etwas Öl anbraten, bis alles braun ist. Den gewürfelten Feta-Käse dazu geben und mit braten, bis der Käse etwas geschmolzen ist.
Hackfleisch-Käse-Masse in die Paprika füllen.
Kleingeschnittene Zucchini und nach belieben geschnittene Champignons und eine kl. Dose Mais (vorher abtropfen lassen), eine Dose Tomaten in Würfeln, 2 Teelöffel Rama Creme-fine (7 %) mit Kräutern und Gewürzen mischen und in die Auflaufform geben.
Die gefüllten Paprikaschoten daraufsetzen. Bei 180° im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.