Salat waschen und die Blätter in kleine Stücke zerpflücken, Paprika, Tomaten, Gurke und Champignons in mundgerechte Scheiben, Streifen oder Stücke schneiden. Eine Zwiebel schälen und fein würfeln. Alles miteinander vermischen. Salatfix mit Wasser und Öl anrühren (nach Packungsanweisung) und über den Salat geben. Nochmal alles miteinander vermengen.