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Dänischer Pastinakenauflauf


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Vorbereitungszeit:  ca. 20 Minuten
Schwierigkeit:  Einfach
Erstellt am:  20.02.2018
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Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 49 kcal
2.43%
Energie (Kilojoule) 203 kj
2.31%
Eiweiß 1,7 g
3.40%
Kohlenhydrate 8,5 g
3.15%
davon Zucker 6,8 g
0%
Fett 0,0 g
0%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,0 g
0%
Ballaststoffe 3,4 g
13.60%
Natrium 0,00 mg
0%
Calcium 51,00 mg
6.38%

Zutaten für 4 Portionen



500 Gramm Pastinaken roh  Lebensmittel eintragen
200 Gramm Äpfel, Würfel  Lebensmittel eintragen
2 Gramm Extra Vergine Olivenöl  Lebensmittel eintragen
150 Gramm Frischkäse  Lebensmittel eintragen
2 x Stück mittelgroß
Rote Zwiebel frisch
45 x Milliliter
Bio Gemüsebrühe Maggi

Zubereitung

- Gemüse würfeln oder in Ringe, anbraten - mit Brühe aufgießen - würzen mit Majoran, Curry ,Salz und Pfeffer - in Backform - dort ca 25 Min bei 180 Grad / Umluft 160

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