Ballaststoffe


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Präventive Wirkungen

Ballaststoffe stehen in der Diskussion einer Reihe von Erkrankungen und Funktionsstörungen entgegenwirken zu können, wie beispielsweise Obstipation (Verstopfung), Dickdarmkrebs, Gallensteinen, Übergewicht, erhöhte CholesterinspiegelDiabetes mellitus Typ 2 und Arteriosklerose. Außerdem halten Ballaststoffe lange satt und unterstützen die Verdauung der Nahrung.


Richtige Lebensmittelauswahl
Da sich die Wirkungen der verschiedenen Ballaststoffe unterscheiden, sollte bei der Lebensmittelauswahl darauf geachtet werden, dass sowohl Ballaststoffe aus Vollkorngetreide als auch aus ObstKartoffeln und Gemüse gewählt werden.

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Seite 20 von 493, zeige 50 Lebensmittel von insgesamt 24622

Lebensmittel Menge (pro 100 g) RDA
Leinsamenbrot Brotkörbchen Vita Vital Netto
10,8 g
43.20%
buchweizen vollkorn
10,8 g
43.20%
westfälisches Schinkenbrot
10,7 g
42.80%
Milchreis
10,7 g
42.80%
Maggi Zwiebelsuppe, Pulver (Nestlé)
10,7 g
42.80%
Bitterschokolade 85%
10,7 g
42.80%
Eiweiß Abendbrot Hinnerbäcker
10,7 g
42.80%
Pistazienkern ohne Schale
10,6 g
42.40%
Fünf-Korn-Flocken dmBio
10,6 g
42.40%
Passionsfrucht, roh
10,6 g
42.40%
Maxi Müsli DM
10,6 g
42.40%
Mandelmus, braun, TerraSana
10,6 g
42.40%
Früchte (Durchschnitt), getrocknet
10,6 g
42.40%
Alnatura Kürbiskern Brot
10,6 g
42.40%
Alnatura Saaten Knäcke
10,6 g
42.40%
Saladgoodies Kernen-Mix (Zwicky)
10,6 g
42.40%
Mischung für Getreiderisotto Bio (Zwicky)
10,6 g
42.40%
Edeka Schweizer Edelzartbitter Schokolade 72% Kakao
10,6 g
42.40%
Schokoladenpulver
10,5 g
42.00%
Sonnenblumenbrot - Davert
10,5 g
42.00%
Pumpernickel Mestemacher
10,5 g
42.00%
Mandel, geröstet, gesalzen
10,5 g
42.00%
Maggi Sveltesse Asiasuppe, Pulver (Nestlé)
10,5 g
42.00%
Haferflocken
10,5 g
42.00%
Sonnenblumen, Brot
10,5 g
42.00%
Alnatura Toast Brötchen (mit Roggen)
10,5 g
42.00%
Saladgoodies Gerösteter Sesam & Haselnüsse (Zwicky)
10,5 g
42.00%
Mestemacher Gourmet Vollkorn Classic
10,4 g
41.60%
Caro Orginal
10,4 g
41.60%
Nescafé Dolce Gusto Latte Macchiato
10,4 g
41.60%
Nescafé Dolce Gusto Latte Macchiato Kapsel (Nestlé), 1 Portion = 24.3g
10,4 g
41.60%
Maggi Minestrone, Pulver (Nestlé)
10,4 g
41.60%
Linse, geschält, getrocknet
10,4 g
41.60%
Gerstenflocken
10,3 g
41.20%
Nestlé SHREDDIES Classic
10,3 g
41.20%
Gerstenflocken, Vollkorn
10,3 g
41.20%
Semmelbrösel, Vollkorn
10,3 g
41.20%
Fit-Feelgood Layenberger Schoko-Nuss
10,3 g
41.20%
Süßkartoffel Crunch
10,2 g
40.80%
Maggi Sveltesse 9 Gemüsesuppe, Pulver (Nestlé)
10,2 g
40.80%
7-Saaten-Brot Edeka
10,2 g
40.80%
Bergisches Vollkornbrot
10,2 g
40.80%
Violette & Orange Sweet Potato - Süßkartoffelchips
10,2 g
40.80%
3-Korn Flocken
10,1 g
40.40%
Carissa getrocknet
10,1 g
40.40%
Linsen rot, getrocknet (Zwicky)
10,1 g
40.40%
Leicht & Cross Knusperbrot Vitamine & Mehrkorn
10,0 g
40.00%
Knäckebrot Tomate-Mozzarella
10,0 g
40.00%
Real Pecannusskerne
10,0 g
40.00%
Flachkräcker aus Vollkorn
10,0 g
40.00%
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Präventive Wirkungen

Ballaststoffe stehen in der Diskussion einer Reihe von Erkrankungen und Funktionsstörungen entgegenwirken zu können, wie beispielsweise Obstipation (Verstopfung), Dickdarmkrebs, Gallensteinen, Übergewicht, erhöhte CholesterinspiegelDiabetes mellitus Typ 2 und Arteriosklerose. Außerdem halten Ballaststoffe lange satt und unterstützen die Verdauung der Nahrung.


Richtige Lebensmittelauswahl
Da sich die Wirkungen der verschiedenen Ballaststoffe unterscheiden, sollte bei der Lebensmittelauswahl darauf geachtet werden, dass sowohl Ballaststoffe aus Vollkorngetreide als auch aus ObstKartoffeln und Gemüse gewählt werden.

© prx_hau2014_mär