Ballaststoffe


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Präventive Wirkungen

Ballaststoffe stehen in der Diskussion einer Reihe von Erkrankungen und Funktionsstörungen entgegenwirken zu können, wie beispielsweise Obstipation (Verstopfung), Dickdarmkrebs, Gallensteinen, Übergewicht, erhöhte CholesterinspiegelDiabetes mellitus Typ 2 und Arteriosklerose. Außerdem halten Ballaststoffe lange satt und unterstützen die Verdauung der Nahrung.


Richtige Lebensmittelauswahl
Da sich die Wirkungen der verschiedenen Ballaststoffe unterscheiden, sollte bei der Lebensmittelauswahl darauf geachtet werden, dass sowohl Ballaststoffe aus Vollkorngetreide als auch aus ObstKartoffeln und Gemüse gewählt werden.

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Lebensmittel Menge (pro 100 g) RDA
Lammhuft Neuseeland (Migros)
0,0 g
0%
Le Basque Schafskäse (Migros)
0,0 g
0%
Le Petit Moléson (Migros)
0,0 g
0%
Léger Bündner Bergkäse (Migros)
0,0 g
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Léger Käseplättli (Migros)
0,0 g
0%
Léger Raclettekäse (Migros)
0,0 g
0%
Léger Tilsiter (Migros)
0,0 g
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Luzerner Rahmkäse (Migros)
0,0 g
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Maxi Appenzeller Classic (Migros)
0,0 g
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Maxi Greyerzer mild (Migros)
0,0 g
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Maxi Greyerzer, gerieben (Migros)
0,0 g
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Maxi Tilsiter Mild (Migros)
0,0 g
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Maxx 365 (Migros)
0,0 g
0%
M-Budget Allgäuer (Migros)
0,0 g
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M-Budget Camembert (Migros)
0,0 g
0%
M-Budget Geschnetzeltes Schwein (Migros)
0,0 g
0%
M-Budget Grana Padano (Migros)
0,0 g
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M-Budget Hackfleisch gemischt (Migros)
0,0 g
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M-Budget Kalbsplätzli (Migros)
0,0 g
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M-Budget Kotelett Schwein Hals (Migros)
0,0 g
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M-Budget Kotelett Schwein mager (Migros)
0,0 g
0%
M-Budget Raclettekäse (Migros)
0,0 g
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M-Budget Rindsbouillon, zubereitet (Migros)
0,0 g
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M-Budget Schweizer Halbhartkäse (Migros)
0,0 g
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M-Budget Seelachsfilet Schwanzstücke (Migros), abgetropft
0,0 g
0%
M-Classic Crevetten mit Schwanz, roh, tiefgekühlt (Migros)
0,0 g
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M-Classic Fondue Chinoise Rind (Migros)
0,0 g
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M-Classic Fondue Chinoise Rind/Schwein (Migros)
0,0 g
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M-Classic Fondue Chinoise Rind/Truten (Migros)
0,0 g
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M-Classic Fondue Chinoise Schwein (Migros)
0,0 g
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M-Classic Fondue Chinoise Truten (Migros)
0,0 g
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M-Classic Gemüsebouillon, zubereitet (Migros)
0,0 g
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M-Classic Geschnetzeltes Kaninchen (Migros)
0,0 g
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M-Classic Käsekuchen-Mischung (Migros)
0,0 g
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M-Classic Lamm Racks (Migros)
0,0 g
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M-Classic Mayonnaise (Migros)
0,0 g
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M-Classic Mayonnaise mit Zitrone (Migros)
0,0 g
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M-Classic Meeresfrüchtemischung, tiefgekühlt (Migros)
0,0 g
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M-Classic MSC Rosa Thunfisch im Sojaöl, Konserve (Migros), abgetropft
0,0 g
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M-Classic MSC Rosa Thunfisch im Wasser, Konserve (Migros), abgetropft
0,0 g
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M-Classic Poulet Ailerons (Migros)
0,0 g
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M-Classic Poulet Sticks (Migros)
0,0 g
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M-Classic Pouletoberschenkel (Migros)
0,0 g
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M-Classic Pouletschnitzel (Migros)
0,0 g
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M-Classic Pouletunterschenkel (Migros)
0,0 g
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M-Classic Rindsbouillon, zubereitet (Migros)
0,0 g
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M-Classic Rosa Thon im Wasser, Konserve (Migros), abgetropft
0,0 g
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M-Classic Rosa Thunfisch im Sojaöl, Konserve (Migros), abgetropft
0,0 g
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M-Classic Rückenfilet Kaninchen (Migros)
0,0 g
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M-Classic Sardellen in Sojaöl, Konserve (Migros), abgetropft
0,0 g
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Präventive Wirkungen

Ballaststoffe stehen in der Diskussion einer Reihe von Erkrankungen und Funktionsstörungen entgegenwirken zu können, wie beispielsweise Obstipation (Verstopfung), Dickdarmkrebs, Gallensteinen, Übergewicht, erhöhte CholesterinspiegelDiabetes mellitus Typ 2 und Arteriosklerose. Außerdem halten Ballaststoffe lange satt und unterstützen die Verdauung der Nahrung.


Richtige Lebensmittelauswahl
Da sich die Wirkungen der verschiedenen Ballaststoffe unterscheiden, sollte bei der Lebensmittelauswahl darauf geachtet werden, dass sowohl Ballaststoffe aus Vollkorngetreide als auch aus ObstKartoffeln und Gemüse gewählt werden.

© prx_hau2014_mär