Ballaststoffe


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Präventive Wirkungen

Ballaststoffe stehen in der Diskussion einer Reihe von Erkrankungen und Funktionsstörungen entgegenwirken zu können, wie beispielsweise Obstipation (Verstopfung), Dickdarmkrebs, Gallensteinen, Übergewicht, erhöhte CholesterinspiegelDiabetes mellitus Typ 2 und Arteriosklerose. Außerdem halten Ballaststoffe lange satt und unterstützen die Verdauung der Nahrung.


Richtige Lebensmittelauswahl
Da sich die Wirkungen der verschiedenen Ballaststoffe unterscheiden, sollte bei der Lebensmittelauswahl darauf geachtet werden, dass sowohl Ballaststoffe aus Vollkorngetreide als auch aus ObstKartoffeln und Gemüse gewählt werden.

© prx_hau2014_mär


Seite 480 von 492, zeige 50 Lebensmittel von insgesamt 24567

Lebensmittel Menge (pro 100 g) RDA
Weißkohl
3,0 g
12.00%
Weißkohl, gegart
1,9 g
7.60%
Weißkohl, gegart
1,0 g
4.00%
Weißkohl, roh
3,0 g
12.00%
Weißkrautsalat
2,0 g
8.00%
Weißkrautsalat Aldi
3,0 g
12.00%
Weißrübe, gekocht
2,0 g
8.00%
Weissbrot
2,5 g
10.00%
Weissbrot (Coop)
2,5 g
10.00%
Weisse Bohnen von bonduelle
6,0 g
24.00%
Weisse Bohnen, getrocknet (Zwicky)
19,0 g
76.00%
Weisse Cocos
0,0 g
0%
Weisse Crisp Schokolade
2,0 g
8.00%
Weisser Traubensaft (Migros)
0,5 g
2.00%
Weisskohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
3,0 g
12.00%
Weisskohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
3,2 g
12.80%
Weisskohl, roh
3,0 g
12.00%
Weisskraut Salat Paprika -Aldi
2,0 g
8.00%
Weisskrautsalat
2,0 g
8.00%
Weissmehl Weizen (Zwicky)
4,0 g
16.00%
Weisswurst
0,0 g
0%
Weisswürste (Migros)
0,5 g
2.00%
Weißwein, mittel
0,0 g
0%
Weißwein, Schaumwein
0,0 g
0%
Weißwein, süß
0,0 g
0%
Weißwein, trocken
0,0 g
0%
weißweinessig
0,0 g
0%
Weißwurst
0,0 g
0%
Weißwurst, Münchener
0,1 g
0.40%
Weißwurst, Münchener
0,1 g
0.40%
Weizen (Weichweizen), ganzes Korn
13,3 g
53.20%
Weizen (zart)
7,9 g
31.60%
Weizen Brötchen K-Classic
4,0 g
16.00%
Weizen Crispies Amapur
8,0 g
32.00%
Weizen Pita
3,0 g
12.00%
Weizen Pita Mestemacher
2,0 g
8.00%
Weizen Sandwich Toast
3,0 g
12.00%
Weizen Toastbrot
3,0 g
12.00%
Weizen Toastbrötchen 3-Ähren-Brot Penny Markt
4,0 g
16.00%
Weizen Toasties Golden Toast
3,0 g
12.00%
Weizen Vollkornbrötli (Migros)
7,0 g
28.00%
Weizen, Mehl
10,0 g
40.00%
Weizen, weich
12,0 g
48.00%
Weizen-Roggen-Vollkornbrot
6,0 g
24.00%
Weizenbrot, Toast
5,0 g
20.00%
Weizenbrötchen
1,0 g
4.00%
Weizenbrötchen Bäckerei Schell
3,0 g
12.00%
Weizenbrötchen Kaufland Classic
2,7 g
10.80%
Weizenbrottaschen Maierbaer & Albro
2,0 g
8.00%
Weizenflocken, Vollkorn
13,3 g
53.20%
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Präventive Wirkungen

Ballaststoffe stehen in der Diskussion einer Reihe von Erkrankungen und Funktionsstörungen entgegenwirken zu können, wie beispielsweise Obstipation (Verstopfung), Dickdarmkrebs, Gallensteinen, Übergewicht, erhöhte CholesterinspiegelDiabetes mellitus Typ 2 und Arteriosklerose. Außerdem halten Ballaststoffe lange satt und unterstützen die Verdauung der Nahrung.


Richtige Lebensmittelauswahl
Da sich die Wirkungen der verschiedenen Ballaststoffe unterscheiden, sollte bei der Lebensmittelauswahl darauf geachtet werden, dass sowohl Ballaststoffe aus Vollkorngetreide als auch aus ObstKartoffeln und Gemüse gewählt werden.

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